NHKあさイチ「40代からの老化予防」についての美容と健康法そして補足したい情報
NHKあさイチ「美容と健康！ ４０代からの老化予防SP」では下記の３つにスポットを当てた特集をしていました。
- 老化物質AGEを防ぐ調理法と糖質について。
- 骨密度低下による顔のたるみ。
- テロメア（細胞分裂するごとに短くなる染色体）とGテール。
それぞれの対策として
- AGE対策：高温で調理しない、加熱時間を短めにする、糖質を摂り過ぎない。
- 骨密度対策：骨に振動や刺激を与える、日光に当たる。
- 早歩き程度の有酸素運動で、活性酸素の悪影響最小限に抑えた運動をする。
あとはビタミンKやカロテノイドを含む食材をお勧めしていました。
- 美容と健康の大敵！老化物質AGE（終末糖化産物：Advanced glycation end products）
- 骨密度の低下が老け顔をつくる
- テロメアとGテール
- 美容鍼業界で有名『ターンオーバー（皮膚の新陳代謝周期）』
- 最高にお勧めしたい『骨盤力』という美しくなるレッスン
美容と健康の大敵！老化物質AGE（終末糖化産物：Advanced glycation end products）
AGEとは、タンパク質に糖が結びついて劣化した物質で、血管に対して多大な悪影響をおよぼします。
- 動脈硬化
- がん（がん細胞に血管を作ります）
- アルツハイマー型認知症
- 白内障
- 更年期障害
- 歯周病
- 不妊症
AGE対策、炭水化物および糖質制限と水炊き
糖質の多い食事や食事の合間にとる間食で、血管内を糖質いっぱいの状態にしておくことでAGEは体内に蓄積されてしまいます。
そのため糖質を食べない時間をつくる必要があります。
料理は加熱時間を短く、さらに温度も低い状態で料理をすることをお勧めしていました。
特に水炊きは100℃を超えることが無いのでお勧めです。
【低AGE←茹でる＞焼く＞揚げる→高AGE】
揚げ物を作るときはレモンや酢などクエン酸を多く含む液体に食材を１時間漬けた後、通常の工程（バッター液や小麦粉を付けるなど）をすることでAGEの量は断然違います。
その他、定番の不健康習慣となっている「お酒、たばこ、睡眠不足、ストレスフルな生活、緊張状態が続く、紫外線をあびる」というのもAGEを増やす原因となります。
AGE対策となる食品類
- えのき、しいたけなどきのこ
- ブロッコリースプラウトなど新芽
- カッテージチーズ
- さくらえびなど、甲殻類でカラごと食べられるもの。
骨密度の低下が老け顔をつくる
顔にシワができる原因として骨密度の低下を挙げていました。
その理由として骨密度の低下は骨を縮ませてしまうためです。
- 目の周りのくぼみ（眼窩）が広がる
- あごの骨が小さくなる
こうした影響から、マリオネットライン（口角からあごにかけてできる、腹話術人形のような線）ができることになります。
マリオネットライン、ほうれい線、目尻って特に気になりますよね。
骨密度対策は骨への刺激と日光
- 日光：紫外線を浴びることでビタミンDを増やす。夏は10分、冬1時間程度の日の光を浴びましょう。
- 体脂肪を減らし過ぎない：脂肪は男性ホルモンを女性ホルモンに変える酵素を出しています。特に閉経してる人は女性ホルモン少ないので、ほどほどに体脂肪を蓄えておきましょう。ちなみに女性の体脂肪率平均は20-25％と言われていますが「小太り体型の方が長生きする」という話もあるので、30％前半くらいなら気にしなくて良いかもしれません。
- 体重を減らし過ぎない：体重が少ないと骨に加わる刺激が足りなくなり、骨密度が低くなります。
骨に刺激を与える運動
骨に刺激を与える方法として「つまさき立ちから踵をトンッて落としたり、踏み台昇降をする」といった『かかとで体に衝撃を与える運動』を勧めていました。
しかし足腰の悪い方には逆に体を悪くするかもしれません。
なので、敢えて踵から全身に振動を与える方法でなくとも、その場足踏みをするなど自分にとって無理のない運動に切り替えるのをお勧めします。
とにかく怪我をしないことが大事ですね。
テロメアとGテール
番組内では細胞分裂の回数を決定するテロメアとGテールについても触れており、早歩き程度の有酸素運動と寿命を延ばす食材『鮭とさくらえび』を勧める内容でした。
美容鍼業界で有名『ターンオーバー（皮膚の新陳代謝周期）』
ターンオーバーとは、いわゆる皮膚の新陳代謝周期です。
皮ふの細胞が新陳代謝で入れ替わることによって綺麗な状態を保ちます。
しかし老化によって新陳代謝が落ちてしまうと、ターンオーバーの期間も長くなってしまいます。
- 20代は20～30日周期
- 40代で60日周期
- 60代なら90日周期
このようにターンオーバーの期間が長くなると、だんだん古い細胞を顔につけたままになるので、くすんで見えたりします。
美容針という技術は、顔中に細い針を刺して肌に刺激を与え、細胞分裂を活性化します。
美容針は真皮や皮下組織に直接刺激を与えられる針だからこその美容法です。
最高にお勧めしたい『骨盤力』という美しくなるレッスン
鍼灸院くらさろにて隔週木曜日に開催している『骨盤力』という姿勢改善レッスン。
メインは「美しい姿勢、正しい姿勢」について学ぶことですが、同時にストレッチや筋力トレーニングもしています。
手足の位置や目の動き、呼吸など体の隅々まで意識をめぐらせた、ゆったりした動作が多いので活性酸素の蓄積しない素晴らしい運動です。
しかも自分の姿勢に自信を持つことで精神的な安定も得られるので、美容と健康の大敵「ストレス」も解消できます。
毎日スッキリした気分で過ごしたい方にイチオシのレッスンですよ。
- 「米軍採用の2分で寝れる方法」を手頃な形で実現できる針灸の不眠症治療
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- NHKあさイチ「賢く代謝を上げる」について補足したい話
